Når spørsmålet er HVORFOR!

Butikkyrket er spennende, utfordrende, mangfoldig og krevende. Levende steder skapes av veldrevne butikker som gir liv i gatene og lys i vinduene. Jeg står bak firmaet Butikkutvikler.no AS. Mitt hjerte brenner for selvstendige butikker. Jeg jobber med selvstendige butikker for å øke lønnsomheten og profesjonalisere driften både direkte, via nett og via kurs. I tillegg holder jeg workshops og foredrag.

På tampen av 2016 startet jeg en dugnad jeg kalte for #butikkløftet. Det er et toveis løfte; fra butikkene til kundene om at de skal gjøre sitt aller, aller beste, og fra forbrukernes side om at de skal handle lokalt fordi de setter pris på sine lokale butikker, og kompetansen de møter, livet de skaper og utvalget de fører. Denne dugnaden fikk mye oppmerksomhet i lokalpressen, da jeg sendte leserbrev til over 80 aviser. I 2017 var fokuset i min lille dugnad på #nisjebutikkensdag – en modell lånt fra USA (Small Business Saturday) hvor butikkene snakker høyt om verdiskapingen de står for og gjerne også forklarer motstand mot aktiviteter som Black Friday – som ikke er bærekraftig. Spesielt ikke for små butikker, som ikke kan drive prisdumping og gigasalg i samme fart som kjedebutikker kan. I 2017 fikk jeg nisjebutikker over hele landet til å være med å markere dagen. Det er jeg stolt av. Og i tillegg fikk jeg saken på trykk i en hel del aviser. I 2018 tar jeg det et skritt lenger – så her gjelder det bare å følge med for å se hva som skjer! Jeg har mye spennende på gang! Såpass kan jeg røpe!

Hvorfor vil jeg at du skal dele informasjon om meg?

Jeg vil ikke bare litt mer – jeg vil MYE mer! Men man må jo starte ett sted. Jeg

Handel (1 of 6)
Gøril i sving! Foto: Espen Bakketun

mener at jeg har et slags samfunnsoppdrag – og derfor deler jeg tips, råd og verktøy helt gratis via min butikkfagblogg, som er åpen og kan leses av alle. Den fortjener mange flere lesere – rett og slett fordi oppdatert butikkfaglig kunnskap ikke er så tilgjengelig for de mange som jobber i selvstendige butikker. Tenk så kjedelig det blir når alle byer omtrent blir helt like, med Zara, Starbucks og H & M. Veldig ofte så defineres faktisk steder av hvilke butikker som finnes der – og alle vil jo egentlig ha nisjebutikkene. Men forbrukerne er for late og uvitende til å vise hva de vil med hvor de legger igjen penger.

Jeg bruker mye av min tid på å tilegne meg ny kunnskap, slik at jeg deler oppdatert og relevant informasjon med mine kunder, men også med mine lesere og følgere i sosiale medier. Min facebookside har over 5700 følgere, bloggen leses i snitt av 100 personer til dagen og på instagram har jeg 1400 følgere.

Jeg har selv bakgrunn fra butikkdrift i kjede, og mener at selvstendige butikker har enormt mye å lære fra kjedene – både med tanke på struktur og planlegging. Men jeg skiller meg ut fra ordinære rådgivningsfirmaer, da jeg kjører mitt eget løp. Jeg bruker mitt eget «språk» og mine egne erfaringer og jeg har lagd meg mitt eget lille univers, hvor jeg blant annet har ansatt sønnen min, Torstein på 13 år, for å jobbe med pakking og utsending av lettleste butikkfagbøker jeg har skrevet. Jeg har/er min egen superhelt og jeg har en fugl, en måltrost med meg på ferden.

Mitt engasjement for god butikkdrift og levende steder er drivkraften i selskapet mitt.

Nå håper jeg at akkurat DU vil være grei å dele bloggen min eller facebooksiden min med andre som kan ha nytte av det jeg deler.

På forhånd tusen hjertelig takk for at du har lest alt dette, og en stor klem til deg som deler videre! ❤

Kundens forventninger

Butikkutvikler kan hjelpeDagens kunder har høye forventninger til butikkene.

Det å tilegne seg kunnskap om kundene som du kan bruke for å optimalisere kundeopplevelsen vil gi deg et konkurransefortrinn. Som selvstendig butikk ligger du på mange måter, i hvert fall på enkelte områder, mest sannsynlig, noen skritt bak kjedebutikkene. Kjedene har både mer teknologi, mer data, mer informasjon og økonomi til å flytte butikkene sin inn i fremtiden.

«Forventningene skrues opp og tålmodigheten skrus ned» forteller Dorte Wimmer fra Retail Institure Scandinavia.

Den store fordelen du har som liten, er at du har anledning til å snu deg raskt, mens kjedene snur seg saktere. Fra stor og statisk – til mindre og dynamisk.

De som er innovative og kundefokuserte vil i større grad ha muligheten og evnen til å tekkes kundene – for det er kundene som har makten i dag.

Hele verdensbildet har faktisk endret seg. Tidligere lå det mye status i hva man eide. Dette er i ferd med å snu, til å bli fokus på hva man er en del av. Mye kommer fra iscenesettelsen av livet vårt gjennom sosiale medier.

Tidligere var det markedsføringen butikken hadde som i stor grad styrte kundens opplevelse av en butikk. I dag er det kundene selv og deres «terningkast» eller antall stjerner på facebook som betyr mer enn en annonse noensinne vil for oppfatningen av butikken. De som før ble kalt bloggere, blir nå kalt influencere (påvirkere – oversatt til dårlig norsk) – fordi vi i stor grad stoler på deres anbefalinger, fordi vi jo «kjenner» dem.

Mange kunder har erfart at de faktisk vet mer enn den butikkansatte, rett og slett fordi de har gjort undersøkelser på forhånd om et konkret produkt.

Noe av bakgrunnen for kundens utålmodighet handler om at de, etter noen års erfaringer i å handle på nett slipper å vente på tur, eller stå i kø i kassen. Spørsmål blir besvart umiddelbart, enten ved dialog med online kundeservice, «chatbots» eller “QandAs” . Smerten over å måtte vente på varen er en av grunnene til at folk fortsatt handler i fysisk butikk. Men de vil ha samme opplevelse som online, at de slipper å vente, at de får hjelp umiddelbart og at kjøpsopplevelsen er rask og smertefri.

Vi har sett en strøm av tilbydere som har tidsoptimering som sitt fremste salgsfortrinn. Vi føler oss travlere enn noensinne. Abonnementsordninger på alt fra klesvask til sminkeprodukter appellerer til oss. Vi (tror?) vi sparer tid – og det liker vi. Jo yngre vi er, jo bedre liker vi det.

Kundene er opplyste og bortskjemte – de kan raskt sammenligne priser. En av kjedene (Power) som har sett dette, har som salgsfordel at varen koster det samme i butikk som i nettbutikk. Kundene er konstant på jakt etter det som er billigere, bedre, nyere, raskere, mer spennende og så videre. Det gjør at forventningen til selve opplevelsen er noe av det viktigste du kan påvirke og ha mulighet til å påvirke.

Identifiseringen av brukerens behov er utgangspunktet for konseptet ditt sin suksess. Da har du de fysiske/funksjonelle og de følelsesmessige behov. De fysiske behovene kan være enkelt å kartlegge, men de følelsesmessige kan være mer kompliserte. Det handler om at de fysiske behovene kan være relevante for mange, mens de følelsesmessige behovene kan være mer individuelle.

I følge Dorte Wimmers bok kan man inspireres av følgende fokusområder når man planlegger hvilke behov man ønsker å dekke:

Første punkt på listen handler om sikkerhet. Grunnleggende behov for sikkerhet er viktig. Sunnhet er neste punkt på listen. De senere år har sunnhet fått en stadig større plass i vår hverdag. Alle vil egentlig være sunnere enn det de er, og det kan bedrifter dra nytte av. Kundene har også lyst til å være oppdaterte. I forbindelse med «iscenesettelsen» av sitt eget liv, gir det status å ha det nyeste og mest trendy produkt x. Gjennom å ha denne typen produkt, blir en identifisert som oppdatert og får anerkjennelse. Personlig utvikling og selvrealisering er neste punkt på listen. Det å utnytte eget potensiale er viktig for oss. Det å være elsket og likt, bli beundret og anerkjent kan brukes. Salgsfremstøt som «andre kjøpte også»- spiller på denne følelsen hos oss. Siste punkt er status og prestisje. Dette siste punktet er kanskje det viktigste. Gjenbruk er for eksempel et av områdene som tidligere var lav-status, men som nå har blitt trendy og høystatus.

Har du behov for noen å diskutere dette med for din butikk?

Ta gjerne kontakt på telefon 90 70 49 27 eller på epost post@butikkutvikler.no for å avtale tid.

Butikk og identitet

Identitet er i vinden for tida, dere! Det var tema for Oslo Design Fair i januar, og for en ukes tid siden hadde trendforsker Ståle Økland en kronikk i Stavanger Aftenblad om identitet. Og her forleden svarte journalisten Zahl på saken med sin egen utgreiing om identitet. (Absolutt interessant lesing!) Debatten har fortsatt og både professorer og ordfører har uttalt seg.

Butikkutvikler.no sin bil

For meg personlig må jeg si at jeg kjenner meg igjen i det som skrives på flere måter. Tema for ODF var endelig konkret! Jeg har brukt de siste 22 åra på å forklare hvor jeg kommer fra. Litt spøkefullt pleier jeg å si at jeg er østlending på avveie. Jeg er født og oppvokst i Oslo, men flyttet til Jæren på grunn av kjærligheten når jeg var 20. Jeg pleier å tulle med at jeg ble lurt. “Han sa at han kom fra et sted rett ved Stavanger. Det viste seg å være lenger ut på landet enn jeg trodde.”

Av og til svarer jeg at jeg er klimaflyktning. Stavangerfolk er ikke så glad i østlendinger.

(!) Jeg varierer svarene litt avhengig av hvem jeg snakker med. Reiser jeg til Oslo og snakker med folk jeg ikke kjenner tror de at jeg er svensk – fordi jeg synger sånn når jeg snakker. (Noe som skyldes “feil” tonefall til østlandsk dialekt).

Når jeg reiser rundt og besøker byer og steder i Norge er stedsidentitet utrolig gøy! Stoltheten folk viser over stedet de bor på den rører meg.

Noen steder er ikke identitet på agendaen, men den ligger jo allikevel der. Når vi møter nye mennesker spør vi hvor de er fra, vi lurer på hvem de er. Vi er nysgjerrige. Det synes jeg er fint og spennende. Hva er det egentlig vi spør etter? Hva er det folk svarer når de får høre hvor du kommer fra?

“Å, jeg kjenner en som heter Thomas. Han er fra Oslo! Tror han var fra østkanten. Kjenner du han?”

Eller: “Bøler, ja! Der hadde jeg en kusine som bodde når hun studerte i Oslo”.  Hva handler det om?

Det handler om det å gjenkjenne og å finne noe av seg selv i andre. Har vi noe felles? For er det felles er det kjent. Og det kjente det er trygt. 

Som forbrukere velger vi ofte de kjente produktene. Det sies at grunnen til at Lidl ikke lyktes i Norge når de satset var at de nesten utelukkende solgte ukjente merkevarer. Vi vil ha Colgate tannkrem. Vi vil ha Solidox. Til nøds kan vi gå for Aquafresh. Men en tannkrem det kun står tannkrem på? Den kan vi jo ikke stole på! Ja, sånn var det faktisk.

Men verden er i endring. Den oppvoksende generasjonen har ikke nødvendigvis samme syn på ting som vår generasjon har.

Hva ser vi mer av nå?

Vi vil vite hvem vi handler av. Vi vil vite hvordan produktene ble laget. Vi vil vite at ting har gått riktig for seg. Kjedebutikkene nyter godt av at vi som forbrukere ikke trenger å ta absolutt alle valgene selv – kjedebutikken har gjort det for oss. Vi kan stole på dem.

Vi har lært oss at “Det enkle ofte er det beste”. Vi tenker og tror at Kid tar ansvar, for de selger vaskeposer til tekstiler som begrenser utslipp av mikroplast. Kappahl og Lindex har bærekraftige kolleksjoner i sine sortiment. Vi vet hva vi kan forvente.

Som forbrukere dynges vi ned av salgsfremstøt, tilbud og kundeklubb.

Men vi søker også det som gir oss noe mer enn bare et produkt. Vi vil ha opplevelser. Vi vil ha tilhørighet. Vi vil anerkjennes. Vi vil bli sett. Vi vil bli møtt. Enormt mange forbrukere svarer at de simpelthen elsker nisjebutikker. “Flott!” tenker jeg da. Nå er vi inne på noe!

Dessverre viser ikke disse forbrukerne alltid dèt igjen med hvor de legger igjen pengene sine. Det er jo grunn til at #handlelokalt og #butikkløftet og #nisjebutikkensdag får sine følgere, i hovedsak mest butikkene selv. Disse budskapene har ennå ikke kommet helt frem, for forbrukerne bruker ikke emneknaggene. Når det kommer til stykket, reiser de til Amfi istedet for til sentrum, fordi det er mye mer behagelig for dem. Da slipper de “å forstå” butikkonsepter som synes uklare. Det er åpent til kl. 20. Dessuten er det gratis parkering.

Men har jeg en slags quick-fix på utfordringene som beskrevet over?

Tja. Jeg har flere, faktisk.

Du må jobbe med din butikk sin identitet.

Hva betyr dette?

Noe har jeg skrevet om i boka jeg gav ut i fjor “Butikken – og den visuelle identitet”. Der beskriver jeg viktige momenter som må på plass for å være og å fremstå mest mulig helhetlig.

Moods of Norway var ett av de tydeligste, kuleste, lokale merkevarene når de startet opp. Men med tiden ble de kanskje for mye “mainstream” og ikke interessante lengre. Jeg tror de ble for store.

Gjør du din butikk unik nok vil du få dine velfortjente kunder. Tilbyr du lokale og kortreiste produkter? Produkter som du har nok kunnskap om og klarer å formidle?

Tør du å “bjuda på”? Det er bare du som er deg – og jo mer av deg du legger i det du gjør – jo mer av deg vil vi like, fordi vi kjenner oss igjen i deg.

Vi handler av folk vi liker, kjenner og stoler på.

Synes du dette er komplisert? Kanskje jeg kan hjelpe? Ta kontakt på post@butikkutvikler.no eller på telefon 90 70 49 27. 🙂

Hilsen Gøril 🙂

 

 

 

Hvordan bli lagt merke til?

Nå begynner det å bli en del år siden jeg begynte å bli butikkutvikler.no. Og det er nesten en litt søt og sjarmerende historie, spør du meg. Men jeg har ikke fortalt historien så ofte. Men her kommer litt av den.

Jeg visste aldri hva jeg skulle bli når jeg ble stor når jeg var liten. (Strengt tatt så vet jeg det vel nesten ikke ennå ;-).)IMG_3223

Jeg har nemlig jobbet med mye forskjellig, tatt en uendelig mengde kurs og noen forskjellige fagutdanninger, og i voksen alder studert nyskaping og lokal samfunnsutvikling.

Jeg har jobbet for meg selv og jeg har jobbet for andre. Jeg har jobbet i det offentlige og i det private. Butikkutvikler.no ble til på bakgrunn av at jeg har veldig mye å tilføre butikkyrket, domenet var ledig, og jeg skjønte etterhvert at jeg var mye flinkere til å sette ting i gang, eller forbedre eksisterende virksomheter enn å drive med det samme over lang tid. Hovedsaklig var det butikker jeg jobbet med.

Jeg husker veldig godt når jeg hadde laget ferdig nettsiden min – jeg tror det var i begynnelsen av 2012 og jeg trykket på “Publiser”-knappen. Jeg ventet spent og håpet på at nå ville telefonen begynne å ringe og oppdragene strømme på.

Men sånn ble det jo ikke. Vel, for å være helt ærlig, så visste jeg jo at det ikke ville skje. Det har tatt lang tid å bygge opp butikkutvikler.no til det det er i dag. Og det er med summen av alt jeg har erfart at jeg møter deg i din butikk. Jeg har besøkt så mange flotte butikker over hele Norge at jeg kan si noe på generelt grunnlag om hva som skal til for at du skal bli lagt merke til.

Et fantastisk sitat beskriver litt av veien du må gå:

Butikkutvikler - bedre verktøy

Når du er trygg på at du har noe å komme med – ja, da er det ikke like stort problem å klatre opp på de høyeste fjellene og rope ut om det du er stolt av. Når du er godt forberedt, du har gjort det beste du kan, så kan du være stolt. Det er ikke verre enn det!

Men her er jeg nok inne på noe vesentlig: Vi tør ikke tro at det vi har er godt nok.

Av og til handler det om at vi trenger litt tid på oss for å bli trygge. Noen ganger venter vi for lenge. Og vi venter forgjeves. Ingen kommer til å gi deg klarsignal og si at nå: Nå er alt klart. Nå er du klar. Du må si det til deg selv. Så må du rett og slett bestemme deg for at du vil bli sett. Og du må gå ut og fortelle om det du holder på med.

Du kan stå bak disken i verdens fineste butikk, og så uteblir kundene. Hvorfor? Jo fordi de ikke vet om at du er der. De vet ikke at du er klar for å ta i mot dem.

Gjør alt du gjør med hjertet ditt og med stolthet. Det vil kanskje ta litt tid. Så smør deg med tålmodighet og jobb på.

Hvis du kjenner ordentlig godt etter, er jeg sikker på at du vet hva du må gjøre – og du vet hva du må fokusere på.

Det finnes ikke et fasitsvar som passer for alle. Og som regel blir det mye prøving og feiling. Husk på at du aldri egentlig blir helt klar, og du blir ihvertfall aldri ferdig – da er det over og ut. Alt er jo i forandring hele tiden. Så det er ingen grunn til å gro fast.

Det å jobbe i butikk er helt fantastisk fint. Du møter mange forskjellige mennesker og du kan være med å påvirke dagen deres.

Er det èn ting veldig mange mennesker kan fortelle om, så er det den ene gangen man møtte et fantastisk menneske, som med sin serviceinnstilling, smil og letthet tok i mot dem i sin butikk på en unik måte.

Jo flere gode opplevelser du kan gi dine kunder, jo bedre vil du bli lagt merke til og oftere snakket om. Husk på at negative nyheter spres raskere enn de gode, så du må alltid være på tå hev!

Jo bedre konsept du har, jo stoltere kan du være og jo bedre følelse du har, jo lettere er det å dele den med dine kunder.

Så lett er det faktisk! Men det betyr jo ikke at det er enkelt! Ta gjerne kontakt med meg hvis du tror jeg kan hjelpe deg med å finne ut hva som gjør din butikk unik og verdt å snakke om!

Du får tak i meg på telefon 90 70 49 27 eller på epost: post@butikkutvikler.no

De beste butikkene har flest kunder…

Har du brukt google for å finne ut hva du skal gjøre annerledes i din butikk, eller hva du skal gjøre mer av for å få flere kunder?

Mange bruker mye tid, og hvis du spør meg, så leter de ofte på feil plass. Google kan sikkert gi deg en rekke tips og ideer til aktiviteter du kan iverksette i din butikk for å få flere kunder.

#læravandre sier jeg ofte. For vi trenger ikke alltid finne opp kruttet. Det er oppgavene for mange til, og dagene for korte.

Det å hente inspirasjon, tips og ideer utenfor sin egen sirkel kan være veldig lurt. Og det kan være lønnsomt.

Men hvis ikke du egentlig har tid til det? Så kan du google deg langt bort i fra det du egentlig er på jakt etter. Også har du kastet bort tid, kanskje også penger, på å iverksette ideer som ikke egentlig passer til din butikk.

Ofte kan det også være lurt å snu seg litt rundt seg selv også – og se, virkelig se, hva som skjer innenfor egen sirkel. Analysere dette. Gjøre mer av det som er bra, og mindre av det som ikke er fullt så bra. Ofte så vet du veldig godt selv hva det er du bør gjøre. Men av en eller flere grunner lar du være å gjøre akkurat det. Trenger du noen som står bak deg og pusher – så gjør jeg gjerne det. Eller så kan jeg være et friskt pust som gir deg noen nye råd og innspill til din butikk. Slik at du får flere kunder. Og slik at du får høyere omsetning.

Ta gjerne kontakt med meg på telefon; 90 70 49 27.

Hilsen Gøril

 

Når noe er dårlig…

pexels-photo-66100Vi mennesker er rare. Vi er mye “flinkere” til å fokusere på det som er dårlig enn det som er bra.

På engelsk heter det “Bad news travels fast”. Godt nytt er ikke like spennende. Jeg har tidligere skrevet en bloggpost om begrenset faglig innhold og jålete messer.

Det var derfor med stor glede jeg så det faglige programmet for Oslo Design fair i januar! Det så skikkelig spennende ut! Fra hva jeg kan se av det faglige programmet har Oslo Design Fair hentet inn foredragsholdere som er verdt å få med seg!

For deg som har fulgt meg en stund, vet at jeg snakker mye om kunnskap som konkurransefortrinn – hvor jeg mener at de butikkene som er oppdaterte og som følger med på det som rører seg innenfor butikkdrift, er de butikkene som lever godt, og som lever lenge.

Og som jeg alltid sier: Det å drive butikk i dag, er noe helt annet enn det var å drive butikk i går. Fremtiden er nå!

Skal du på messen, prioriter også det faglige!

Denne boka MÅ du ha!

Bok nr. 2Jeg er stolt over å kunne presentere bok nr. 2 i serien “De små bøkene med de store svarene” – for deg som jobber i selvstendig butikk.

Boka “Butikken – vindusutstillinger og butikkuttrykk” kommer denne uken fra mitt lokale trykkeri, Jærprint! Denne boka tar for seg prinsippene for å lage en god utstilling, både i butikk og i butikkvinduet!

Boka koster kr. 299,- og det er inkludert moms og frakt. (Bor du i nærheten og henter den selv koster den kr. 259,-.) Boka kan bestilles ved å sende meg en mail, med navn, adresse og eventuelt organisasjonnummer til post@butikkutvikler.no. Hvis du ønsker å betale med Vipps – så kan du gjøre det, eller så sender jeg deg faktura sammen med boka. Men send meg uansett en mail – for det er ikke automatisk kommunikasjon mellom distribusjonssentralen og vipps.

******

Dersom du lurer på hva du betaler for kan du lese dette: 

Du betaler kr. 299,- når du kjøper denne boka. Den er ikke på salg. Det er heller ikke noe introduksjonstilbud. Kanskje du synes 299,- er mye for en så liten bok, men da skal jeg si deg hvorfor den koster det den gjør: Kvalitet koster! 🙂 Boka er trykket lokalt, hos Jærtrykk AS. Mitt lokale trykkeri. Jeg kunne sendt trykkejobben til utlandet, og fått et billigere trykk, men det hadde jeg ikke lyst til. Porto skal betales og det skal konvolutten også. Dessuten går jo deler til staten i form av moms slik at du og jeg har gratis sykehus og poden får skolegang. Så tar det faktisk litt tid å administere både betalingen (sa jeg forresten at Vipps skal ha en del av kaka), og så skal jo regnskapsføreren min betales – og kan hende det er ass. direktør som er på saken med distribusjon og levering på lokalt postkontor, så krever jo han skyhøy betaling, og barnearbeidere kan jo ikke utnyttes. Dessuten så har du mine ord, tanker og betraktninger som jo er et resultat blant annet av en utdannelse som jeg stadig har studielån på – så når jeg tenker meg om burde jeg gjerne triplet prisen. Og kunnskapen jeg formidler i boka har du jo til evig tid. Nei, dette må jo kalles et røverkjøp! Bestill boka i dag, da det strengt tatt er rett før jeg setter opp prisen. Boka er forøvrig i begrenset opplag. Dersom du, mot formodning, ikke har fått kjøpt den første boka i serien kan du nå få begge bøkene hjem til deg, og da spanderer jeg portoen! Du får da begge bøkene hjem til deg for kr. 526,-. 

 

Tre ting du må vite om som opptar kundene dine!

pexels-photo-346908Tre ting som opptar kundene dine

Det er tre ting du må vite som mest sannsynligvis opptar kundene dine om dagen! For å drive god butikk, må du vite hvem kunden din er, hvordan de tenker og hva de er opptatt av.

Det meste går fort i tiden vi lever i, så at dine kunnskaper er oppdaterte er viktig for butikken din sin fremtid.Her kan du lese veldig kort om det som er viktig for dine kunder:

  1. Folk jakter selvrealisering. Når alle primærbehov er dekket, handler mye om selvrealisering. Folk begynner å verdsette sin egen tid – noe som gjør at tjenester som gir folk mer tid blir attraktive. Våre personlige verdier blir viktigere, og vi oppsøker fellesskaper som deler disse verdiene. Vi kjøper produkter eller merkevarer av firmaer vi vet hva står for, som gjerne gir oss en «unnskyldning» for å kjøpe.
  2. I en verden hvor alle er «PÅ» hele tiden, vil tiden, tjenester og produkter som hjelper oss logge av være viktige. Vi dynges ned av inntrykk, budskap, tilbud og omgir oss med støy på alle kanter.
  3. Vi har for mye av alt og lider av «stuffocation». Vi ønsker oss ikke lengre produkter, vi ønsker oss opplevelser.

Har du lyst til å lære mer om fremtidens kunder, ta kontakt med meg for å bestille tid til rådgivning, slik at du vet at du henvender deg på rett måte til dine kunder! Du får tak i meg på telefon 90 70 49 27 eller på mail; post@butikkutvikler.no

 

Hilsen Gøril

Butikk som destinasjon?

Reiseliv og handel – Butikk som destinasjon

I mange år har nordmenn reist i hopetall til storbyer som London, Paris, New York, Barcelona – og en stor del av agendaen på reisen er shopping!

hiker-1607017_1920

Mange av butikkene vi har oppsøkt har ikke vært tilgjengelige i Norge. Men i dag er verden så mye mindre, og vi kan få tak i det vi vil på nettet.

Etter mange år med bransjeglidninger har vi nå i Norge mange livsstilskonseptbutikker. Èn butikk hvor man finner alt hva hjertet, kropp og sjel skulle kunne begjære. One-stop-shop. Det er enkelt. Det er komfortabelt. Det er en fullendt opplevelse.

Fagkunnskap hos butikkens ansatte er en suksessnøkkel. Det å kjenne sine kunder, være i stand til å lese kundens behov og så dekke disse behovene er veien til målet.

Produktene du tilbyr får mindre og mindre betydning. Det vil si; produktene er selvsagt viktige, men fremover vil alt som kommer i tillegg til produktet være mye, mye viktigere.

Butikker som har en ramme, et konsept som er tydelig og lett å forstå, vil tiltrekke seg flere kunder enn butikkene som ikke har dette på plass.

Vi er i dag villig til å reise et ganske godt stykke for å få en beriket, eller kall det gjerne en utvidet handleopplevelse.

Det at en butikk faktisk ligger utenfor «allfarvei» kan være et av de største fortrinnene du har.

Jeg savner flere kontaktpunkter mellom butikker og reiselivsaktører. Er du ikke enig?

 

Blir du og din butikk med inn i fremtiden?

Dere som følger godt med husker kanskje at jeg ville dele kunnskap med dere som jeg fikk på konferansen til Norsk Sentrumsutvikling i høst. Fikk du med deg denne bloggposten?

turkis og gul benk

Det var en meget god konferanse, proppfull av kunnskap, spennende foredragsholdere og ny inspirasjon. For meg er det viktig at jeg er faglig oppdatert. Jeg vil at du som min kunde skal føle deg trygg på at rådene jeg gir er forankret i kunnskap som jeg har tilegnet meg fra de fremste trendforskerne og fageksperter på sine respektive områder. Derfor bruker jeg mye av tiden på å lese fagbøker, reise på konferanser og bli oppdatert.

Er det noe jeg er helt sikker på, så er det at mange av dagens butikker ikke vil følge med så fryktelig langt inn i fremtiden – rett og slett fordi de ikke klarer å drive god butikk.

Jeg opplever at jeg faktisk har et samfunnsoppdrag! Det høres kanskje litt svulstig ut, men jeg har sånn troa på at de beste butikkene vil overleve lenge, rett og slett fordi de er faglig oppdaterte.

 

Disse butikkene er interessert i å prøve nye metoder og nye innfallsvinkler for å holde på kundene sine. Jeg tror også at vi står foran en bølge hvor «lokal kjærlighet» vil blomstre. Nisjebutikkene, eller de små faghandlene, de vil bli med inn i fremtiden, fordi de bruker kunnskap om forbrukeren og trender på en slik måte at det gagner butikkene selv. Kundene får et forhold til butikkene «sine» og det å handle lokalt og/eller i små faghandler gir status og godfølelse hos forbrukeren. De beste butikkene har forstått at denne lokale kjærligheten ikke kommer rekende på ei fjøl, men må jobbes inn. Sakte, men sikkert over tid – slik at kundene begynner å bry seg om hvor de legger igjen pengene sine.

Mitt samfunnsoppdrag er å hjelpe små nisjebutikker/selvstendige butikker å bli enda bedre. For det er de små, koselige butikkene som er med på å danne trivelige sentrum og handlegater. Storbyene har kanskje vært spennende lenge, men nå er det mindre steder og selvstendige butikker sin tur til å skinne.

I 2018 vil jeg fortsette å dele tips, råd og veiledning til mine kunder, men også til deg som følger meg i sosiale medier.

Det håper jeg du setter pris på! Jeg blir veldig glad hvis du deler siden min med andre du tror kan ha bruk for å lese om det jeg skriver. Og jeg blir veldig, veldig glad hvis du legger igjen en kommentar.

Jeg har nemlig en plan om at min blogg skal bli lest av så mange som mulig som brenner for god butikkdrift!

Hilsen Gøril