Handle lokalt. På nett?

Nettbutikk -blogg - butikkutviklerDette med lokal handel er en stor greie. Folk blir etterhvert mer og mer oppmerksom på at lokal handel er viktig. Men hva med lokal handel på nett?

I dag fikk jeg en epost som hadde overskriften “Shop lokalt på nett” fra Miinto.  Jeg er naturligvis opptatt av lokal handel og får veldig ofte spørsmål fra mine kunder om de bør etablere nettbutikk. Jeg er stadig av den oppfatning at nettbutikk IKKE er den rette løsningen for alle. Tilstedeværelse på nett er selvsagt viktig, men å styre en fullt utrustet nettbutikk krever masse ressurser, enten på den ene eller den andre måten.

Jo, selvsagt finnes det enkle løsninger og gode ordninger for å drive nettbutikk. Det kan være gjort med noen få tastetrykk, og det kan være gjort med små midler – ja – faktisk kan det være gratis å opprette nettbutikk. Men stopp en halv.

Tror du virkelig på at det er noe som er gratis her i verden?

ALT KOSTER.

For mange vil nettbutikk være en god investering, det vil gi økt salg, og flere kunder. Og det er jo dèt du vil ha. Men husk å tenke på at det vil kreve tid. Tid er en ressurs. Jeg har stor tro på hardt arbeid. Hardt arbeid og fokus. Og har du fokus på rett plass, så vil du lykkes. Enten du bestemmer deg for å starte med nettbutikk eller ikke. Det vil ta tid før du har en god nettbutikk. Tid investert i fremtiden, kanskje? Vil også folk handle lokalt på nett? Ja, for det er kanskje enklere enn man tror? Ark bokhandel har kjørt klikk og hent i din lokale bokhandel lenge. For ventetid forringer den gode opplevelsen ved et kjøp.

Mye er enkelt når man kan det, og det å ha gode lagerstyringssystemer er et stort poeng, enten du har nettbutikk eller ikke.

Før du begynner med å etablere nettbutikk er det kanskje andre ting du bør fokusere på først. Dessverre så er det ingen fasitsvar som gjelder for alle. Det finnes ingen klipp-og-lim-løsning som fikser alle utfordringene du står overfor. En ting er imidlertid sikkert – driver du ikke en god butikk lokalt, vil du heller ikke drive en god lokal nettbutikk.

 

 

 

Hvordan lage gode salgsutstillinger

Hvordan lage gode salgsutstillinger?

Når du skal bygge opp gode salgsområder i butikken er det lurt å ha en plan. Tilfeldig plassering av varer gir fort et rotete og utstrukturert inntrykk. Noen bransjer er flinkere hvordan lage gode salgsutstillingerenn andre her, men en tabbe de alle fleste gjør, det er når man bare ‘fortsetter i samme duren’ som før. En utstilling må ha et blikkfang, en oppmerksomhetsvekker og et budskap. Hvis du stadig bygger videre på en kombinasjon av tidligere utstillinger vil butikken kanskje fremstå som kjedelig. Og ingen liker egentlig å handle i kjedelige butikker. Eller vent litt nå: Av og til er forutsigbarhet nøkkelen for enkelte butikker, fordi deres kundegruppe har et ønske og behov for at handelen skal gå smidig og raskt, noe mange butikker har tatt konsekvensen av. Men også disse butikkene trenger å lage noen inspirerende og overraskende momenter som frister kunden!

For det er dét det handler om. Å friste kunden. Et lekkert tablå av fristende varer øker salget. Om ikke der og da, så på sikt, fordi du sår noen frø hos kunden.

For å fremme varer, eksponere varer på en god måte, kan du ta i bruk forskjellige hjelpemidler, som for eksempel podier, småmøbler, esker, bokser, tønner, rør og så videre. Du må passe på at den ene effekten ikke overdøver den andre, og husk at det er jo varene som skal være i fokus. Dette må du tenke på når du velger form, farge, materialer og effekter og bygger opp utstilling slik at den gir både wow- og stoppeffekt.

Tenk på balane, symmetri, eller asymmetri. Rytme og gjentakelse. Tenk på linjer og vinkler. Kontrast og gruppering.

Disse stikkordene må du ha med deg i prosessen når du planlegger. Og sist, men ikke minst: HUSK PÅ HELHETEN. Du bør gjerne koordinere vindusutstilling med salgsutstillingen inne i butikken. Også bør du tenke på hva er hovedbudskapet. Kan du lage flere grupperinger inne i butikken som naturlig henger sammen?

Her er bare beskrevet noen elementer som er med på å skape gode salgsutstillinger. Og husk; øvelse gjør mester.

Send meg gjerne bilder av din utstilling, og få min uforpliktende tilbakemelding med ris og ros! Min epost er post@butikkutvikler.no.

Gøril

 

 

Selger dine ansatte “feil” varer?

Et kjent problem for mange butikksjefer er ansatte som konsekvent selger “feil” varer. Ja, ikke feilvarer, men de selger produkter som kanskje ikke er de rette.

Utstillingsdukker - butikkutviklerHva mener jeg med dette?

Ofte har den butikkansatte valgt seg ut, enten bevisst eller ubevisst, noen favorittvarer. Varer som de har mye kunnskaper om, og som de, hvis de kan velge, selger fremfor andre varer. Dette handler om trygghet. Det er mye lettere å selge en vare man har gode kunnskaper om, enn å selge en vare de ikke kjenner så godt. Så dersom du ønsker at dine butikkansatte skal ha større spennvidde i produktsalget sitt, så er opplæring av de ansatte en nødvendig aktivitet. Det handler om at de ansatte får mer kunnskap om flere produkter og på den måten blir tryggere i å anbefale flere produkter.

Det er ikke verre enn det! 🙂

Gir du dine ansatte grundig opplæring vil du få økt salg. Lykke til!

Får du ikke kundene inn døra?

Blir kunden stående utenfor butikken, istedet for å komme inn? Eller haster kundene bare forbi uten å se på vindusutstillingen?

Blikkfang og aktivitet i vinduet er viktige faktorer for å trekke kundene inn i butikk. Det å lage fristende vindusutstillinger og skifte disse ut jevnlig er avgjørende for deg som ønsker å fremstå som attraktiv for dine kunder.

Forskjellige vinduer har forskjellige utfordringer. Skal vinduet gi innsyn inn til butikk må du ta andre hensyn enn om du har lukket vindusutstilling. Har du langt vindu eller kort vindu?

På bildet er foliering brukFolie i vindut som en del av utstillingen, og gir en sommerlig følelse.

Det er mange ting å tenke på når man skal lage utstillinger, og det kan være lurt å hente inn en dekoratør.

Har du ikke budsjett til det – kan du likevel lære deg noen triks som gjør utstillingene dine bedre.

Det handler om hva du har fokus på, og noen enkle prinsipper som kan løfte butikken flere hakk. Har du behov for innspill, tips, råd og triks – gå til min hjemmeside og meld deg på nyhetsbrevet mitt! Har du et mer akutt behov for hjelp? Ta kontakt for en vurdering. Jeg veileder også per telefon/skype.

Driver du butikk på magefølelsen?

Det er mange måter å drive butikk på. Felles for de butikkene som lykkes er at de har produkter som kundene vil ha. Innkjøp kan være utfordrende, men kjenner du kundene dine godt, og kjenner du leverandørene dine godt – er du ett skritt nærmere suksess.

Mange av mine kunder sier at de ofte driver innkjøp etter magefølelsen, og at de av og til må “sette inn støtet” på produkter de selv har tro på, for de produktene er lettere å selge. Sitter du igjen med et ukurant lager og må dumpe priser, er dette nokså usunt for butikken.strandselgeren1

Det kan være lurt å lage seg et system, og en struktur for innkjøp og en strategi, for ofte ligger det store summer skjult i regnskapet, fordi det kan være lettere å lukke øynene litt, enn å ta konkret læring av bomkjøp

Dersom du systematiserer erfaringene dine, blir magefølelsen din bedre og bedre, og mer til å stole på etterhvert.

 

Digitalisering i butikk

Digitalisering handler om å bruke teknologi til å forenkle, forbedre og fornye tilbud og tjenester.

digitalisering butikkutviklerDet skrives mye om e-handel og nettbutikker som kaprer stadig flere kunder, og hvor de fysiske butikker blir som prøverom for nettbutikkene. Jeg har tidligere skrevet noen bloggposter om hvorvidt det å starte nettbutikk er løsningen på omsetningssvikt for de små butikkene i Norge. (Og svaret er vel egentlig et rungende NEI, etter min mening.)

Men teknologi handler om så uendelig mye mer enn bare nettbutikk. De store kjedene har tenkt multikanal i årevis og jobber stadig med å knytte til seg kundene ved hjelp av teknologi, ved for eksempel å ta i bruk såkalte “beacons” for enda mer målrettet markedsføring.

Kan de mindre butikkene også følge etter? Og i så fall hvordan?

Det handler om å forstå sine kunder, og tilby kundene opplevelser i butikk. Det handler i stor grad også om å forenkle kjøpsprosessen. Kunden søker og researcher mange produkter på nett i forkant av selve butikkbesøket, og siden de aller fleste nå går med en smarttelefon i hånda i butikken, ville det jo nesten bare være dumt å ikke utnytte det til din butikk sin fordel.

Men også dette handler om prioriteringer, på samme måte som det for noen kan være lurt å starte nettbutikk. Det handler nemlig om hva du har fokus på og hvor du legger inn støtet.

Jeg har tro på at den gode, varme og personlige kontakten og servicen du yter i din butikk, er det som sikrer din butikk også i fremtiden. Men hvis du klarer å gjøre dette, samtidig som du henger med på digitaliseringen, ligger du et hestehode foran din konkurrenter.

Hva tror du?

-Gøril-

Stjel disse 5 ideene til din butikk!

Hva med å tenke litt nytt for å få fart på butikken?

Her kommer et knippe gode ideer jeg håper du kan ha nytte av!

DSCF0619Skap ledig plass! Mange butikker bommer grovt på å fylle butikken til randen, og lar det rett og slett ikke være nok rom igjen til å eksponere varene på en god måte.

Når du lager en eksponering tenk gjerne tema, vis gjerne hele verdien kunden kan få ved å kjøpe produktet ditt. Alt for ofte eksponeres bare fokusproduktet, og kunden ser ikke helheten. Tenk totalløsning for kunden, og eksponer flere produkter som sammen fremhever fokusproduktet, og ikke minst totalopplevelsen kunden vil kunne få. (Selvsagt kjøper ikke de fleste kundene hele eksponeringen, men du må vise henne “drømmen”.)

Oppmuntre kunden til interaksjon! Få kunden til å delta på et vis. Da får kunden eierfølelse og vil i større grad bli fornøyd med produktet.

Bruk skilt! Jeg mener at skilting i butikk er undervurdert! Her ligger enormt potensiale for bedre å kommunisere med kunden, særlig når butikkpersonell er mangelvare. Formålsløs vandring rundt i butikken gagner ingen.

Tilby sitteplasser eller lignende. Mange av dine kunder kommer ikke alene. Sørg for at gjestene dine sitter godt, eller er opptatt og engasjert på et vis, for da blir de værende lengre i butikken. Og lengre tid brukt i butikken, betyr normalt at de legger igjen mer penger.

Husk på at kundene kommer til deg fordi de vil bli begeistret, berørt, beveget og oppleve nyheter og inspireres til å forbedre livene sine!

Enig?

Ta gjerne kontakt hvis du trenger rådgivning i din butikk. Jeg kan hjelpe! Du får tak i meg på telefon 90 70 49 27 eller på post@butikkutvikler.no

 

 

 

 

Det viktige butikkuttrykket – eller visual merchandising, om du vil!

Måten du kommuniserer i butikk på, har stor betydning for varesalget, og ikke minst bånnlinja di!

tips om visual merchandising

Ved å legge opp til god kommunikasjon med kunden ved “riktig” varefremming og et profesjonelt butikkuttrykk er sjansen stor for at du får fornøyde kunder. Fornøyde kunder som legger igjen penger i kassen, fordi handleopplevelsen var god, og prossessen forenklet, sett fra kundens ståsted. Hvis du spør gjennomsnittskunden hva hun mener om butikkuttrykket ditt, vil du mest sannsynlig få et litt spørrende ansiktsuttrykk i retur. De fleste kundene registrerer bare såvidt ubevisst de forskjellige “salgstriksene” i butikk. Den gjennomsnittlige kunde vet ikke at hun har blitt veiledet til å velge akkurat de produktene hun har valgt med seg bort til kassen.

Dessverre så er det ofte mange butikker som heller ikke helt vet hvorfor kunden har valgt akkurat de produktene de har valgt med seg til kassen. Jeg skal derfor kort forsøke å beskrive hva du kan gjøre for å jobbe med butikkuttrykket ditt, slik at du får en mer profesjonelt utseende butikk, og at du er klar over hvilke virkemidler du kan bruke for å gjøre kjøpsprossessen enklere for kunden.

  1. Pyramideprinsippet – hvis du plasserer et produkt, eller et element på toppen av en tenkt pyramide i en utstilling – og lar de øvrige elementene følge under, steg for steg, i pyramidefasong – da kan du omtrent ikke ta feil. Toppen av pyramiden blir et fokalt punkt som trekker kundens øyne til seg, og øynene følger videre ut elementene i pyramidefasongen.
  2. Tallet tre, eller ujevn i stedet for jevn, eller oddetall i stedet for partall – en utstilling med ujevnt antall appellerer i sterkere grad enn en symmetrisk utstilling, for øyets bevegelse innenfor rammen. Ved symmetri stopper blikket opp i stedet for at det beveger seg.
  3. En fantastisk vindusutstilling – en vindusutstilling kan være en inndrager og fungerer som butikkens “smil”. En spennende, “smilende” utstilling er innbydende og fanger interessen hos forbipasserende. Vindusustillingen bør skiftes ca hver 3. uke, eller en gang i måneden – ( litt avhengig av hva slags type butikk du driver). Gjerne oftere hvis du har tid og anledning. Gjør det også enkelt for kunden å finne igjen elementene fra vindusutstillingen når de kommer inn i butikken.
  4. Butikkens atmosfære – jobb med butikkens atmosfære – det være seg alt fra duftlys til belysning og musikk. Hvilken stemning, eller atmosfære, ønsker du at kunden skal oppleve? Bruk virkemidler som stimulerer alle sansene!
  5. Innbydende frontparti – ha et flott inngangsparti som ønsker kundene velkommen! Altfor mange glemmer viktigheten av førsteinntrykket. Er det nå virkelig så lurt å henge ut alle de gamle tilbudsvarene i butikkfronten? Har malingen på veggen begynt å flasse av? Er blomstene utenfor visne? Står det velkommen, eller står det is forbudt? Tenk på skilting, eventuelle “sjokkselgere”, plakater, vindusdekor og så videre.
  6. Hent inspirasjon – sørg for at du fyller på inspirasjonskontoen din. Ta med deg inspirasjon, men ikke kopier andre.

Forvirret? Ta gjerne kontakt hvis du har behov for en ærlig tilbakemelding om din butikk. Jeg er her for å hjelpe!

-Gøril –

 

Historiefortelling for butikker

“Suksesshistorier begynner som regel med eit ganglag som ikkje gir rom for tvil”

Marit Eikemo

Historiefortelling vha lokaleSkal du lage en suksesshistorie for din butikk kan du begynne med å lese denne bloggposten.

Alle elementer i og med din butikk forteller en historie. Måten du presenterer butikken, din historie og varene på er med å fortelle en historie. Historien om butikken din. En historie som er unik for din butikk.

Ingen trenger egentlig det du selger. (Ja, med unntak for deg som selger “melk og brød”, da!) Verden har blitt så mye mindre i dag, og kundene kan få ALT hva hjertet, kropp og sjel måtte begjære, kan hende på enklere vis, enn ved å handle hos akkurat deg. Så hvorfor skal vel kunden handle hos deg?

Joda, du har fine, gode kvalitetsprodukter. Flott utstilling, og dyktige medarbeidere. Og der har du noen gode grunner. Men fra kundens perspektiv er det rett og slett kanskje ikke nok. Forbrukerne i dag kan faktisk tillate seg å være både kresne og kravstore. Ditt konsept kan kun bli unikt ved at du formidler din historie, for den er garantert unik. Ved å tenke helhetlig og gjennomføre din historie i alle elementer, å følge den røde tråden, ved å være konsekvent, og by på det som er unikt for deg – det kan være din vei til suksess. Og det gjelder alt fra din butikkinnredning til din profil i lokalmiljøet til hvordan du viser igjen på sosiale medier – ja rett og slett i alle kontaktpunktene du har med kundene dine, både nye og gamle. Ikke la det være rom for tvil. Ta din plass i markedet ved å fortelle din unike historie. Det er nemlig noe av “på-kjøpet-opplevelse” handler om.

Rådløs? Fortvil ikke! Kanksje jeg kan hjelpe? Ta kontakt med meg, da vel. Så finner vi det ut!

Send meg en epost på post@butikkutvikler.no eller ta kontakt med meg på telefon 90 70 49 27 for å avtale tid.

Perfekt handlevær?

Er det noe som heter perfekt handlevær?

Handlevær

For mange butikker er sommersesongen den viktigste, da det er fullt kjør fra tidlig til sent. Enten de belager seg på tilreisende kunder, turister eller fastboende. Kundene bruker ofte mye penger på sommeren, for nå skal man kose seg! Og kose seg, det handler unektelig om anskaffelse av mat, klær og ting – men ikke minst så handler det om opplevelser!

Klarer du å tilby kunden en opplevelse “på kjøpet” er sannsynligheten stor for at du får en fornøyd kunde. Så lenge opplevelsen er god, selvsagt.

Er du avhengig av fint vær eller uvær for å skape gode opplevelser for dine kunder? Neppe. Det handler ikke om været, allikevel har mange butikker en tendens til å skylde på været, eller andre faktorer dersom kundestrømmen uteblir. Du kan nemlig stå bak disken i verdens fineste butikk, og skylde på været hvis kundene ikke møter opp. Eller takke været for at kundene møter opp. Uansett så handler ikke de gode opplevelsene om været til syvende og sist.

Selvsagt har været betydning for hva folk finner på i ferien og hvor de legger igjen penger. Mitt poeng er at de kreative butikkene, de snur været til sin fordel og skaper gode opplevelser for kundene, uansett vær.

Håper sola skinner på deg der du er! Eller at du har en stor, deilig og fargerik paraply! 🙂