Går du i “Det har jeg prøvd før”-fellen?

nakne mannekengerI dag hørte jeg meg selv sitte i et møte og si flere ganger: «Det har vi gjort før, og det funket ikke». Stadig nye forslag, eller gamle forslag, sett fra min side, ble lagt frem, og jeg sa flere ganger: «Det har vi gjort før, og det funket ikke».  Jeg holdt et engasjert innlegg om hvorfor ikke disse gamle/nye forslagene ville funke. Kan hende jeg til og med overtalte mine møtekollegaer til å tro på meg.

Einstein var nemlig ikke så dum når han sa: «Galskap er å gjøre det samme om og om igjen og forvente et annet resultat.»

Men så slo det meg: At jeg har gjort noe før som ikke funket, trenger ikke bety at det jeg gjorde var feil. Det kan hende det var tidspunktet som var feil. Det kan være mange grunner for at ting har feilet. Og slik er det i butikk også. Du må tenke nytt for å dra inn kunder. Driver du klesforretning, og har tidligere arrangert motekveld med labert oppmøte, så er det ikke sikkert at det betyr at du aldri skal gjøre det igjen. Du snakker kanskje til et nytt publikum nå? Du har kanskje nye samarbeidspartnere nå? Nye kunder?

Eller den gangen du testet ut en ny varesort som ikke ble den suksessen du håpet på, og derfor ble innkjøpet totalt sett ansett som feilet?

All endring kan være en utfordring, og når endringen ikke blir det vi håper på, så er vi raske, kanskje alt for raske, med å konkludere med at vi har feilet. Jeg tenker at endring skaper vekst, enten på den ene eller den andre måten, og vekst er sjelden feil.

Og for å dra inn andre, klokere hoder enn meg: «Man kan ikke to ganger gå ned i samme elv» som Heraklit sa, for alt er i forandring.

Jeg utfordrer deg derfor: Prøv noe nytt! Eller prøv noe du har prøvd før! Og sørg for at du har det gøy mens du holder på, for da er suksess innen rekkevidde!

(Og for deg som er spesielt interessert: Jeg sender denne bloggposten til de fine, dyktige gründerkollegaene mine som jeg var på møte med i dag tidlig, for å si beklager! Skal ikke være så rask neste gang med å avskrive gamle/nye innspill!:-) )

 

 

 

Er du oppdatert på trendene innenfor retail?

Jeg har vært på kick-off 2016 for varehandelen i regi av Stavanger Næringsforening. Mange av foredragsholderne hadde mye fokus på dette med mobilbruk. Vi vil handle annerledes i morgen enn vi gjør i dag. Mobilen brukes ikke bare før, men også under kjøpet, hele 49% bruker telefonen for å finne informasjon om varene når de står i butikken

FullSizeRender (24)
Ståle Økland 

. Vi er kontinuerlig pålogget!

84 % sover med smarttelefonen sin. Vi er helt avhengig av mobiltelefonen! Nye betalingsløsninger som mCash og lignende blir mer og mer tatt i bruk.

Ting går fortere og fortere, og salgene må landes raskere og raskere! Dette er en utfordring for mange av butikkene.

Mottrenden blir alt som er «slow» og «ekte»!

Håndverk, det å få være en del av produktet, gjerne få lage selv, se prosessene bak produktet – bli en del av historien – dette er noen stikkord for hva det kan være lurt å satse på for deg som driver butikk!

Slik blir du en god selger!

Overraskende mange som jobber i butikk har mye å gå på når det gjelder salgsprestasjoner. Dette henger ofte sammen med at mange butikkselgere ser på seg selv som kundebehandlere og ikke selgere.

Salg er et stort fag, og det finnes dessverre ikke kjappe løsninger som gjør at man utvikler seg til å bli en superselger over natta. Men fortvil ikke! Salgsteknikker kan læres.

Her får du noen tips om hvordan du kan gå frem for å bli en bedre selger:

Behovsanalyse! Finn ut av hva kundens behov er! Ved å avdekke kundens behov blir du en bedre selger. Først når du har funnet ut av hva kundens behov er, vil du kunne gi et gjennomtenkt og godt forslag til løsning – altså finne rett produkt til kunden.

Vurder kundens kjøps- og beslutningsprosess! Tenk at du faktisk er heldig, for kunden er jo allerede i butikken din. De har oppsøkt deg og din butikk. Det er lovende! Salg handler om dialog, og mye av jobben er gjort når kunden allerede har kommet inn døra di.

Fokus på resultat og mål! Ved å ha klart definerte mål for salg, og at målene er godt kommunisert til den enkelte selger, øker sannsynligheten for måloppnåelse og lovet belønning ved oppnådd ønsket resultat. Gulrot fungerer bedre enn pisk!

Bruk åpne spørsmål i dialog med kunden!

Kunnskap. Både varekunnskap og kunnskap om salgsprosesser vil gi deg et fortrinn. Hvis du vet nok om produktene du selger, gir det deg troverdighet og kunnskap om prosessen gir deg trygghet!

Fortsatt litt i villrede? Hva betytresløyferr alt dette? Ta gjerne kontakt med meg, så kan vi ta en prat om salg i din butikk. Jeg kan hjelpe deg, slik at du får økt omsetning og bedre resultater! Ta kontakt i dag på telefon 90 70 49 27 eller på mail; post@butikkutvikler.no

 

 

Du, en superhelt!

Hver dag står du på! Stiller opp på jobb, springer beina av deg, tørker svetten i pannen i det du løfter tunge esker med nye varer, du smiler konstant og gjør ditt aller beste for butikken din og for kundene dine. Laaaaange dager; du jobber ofte når andre sitter hjemme og slapper av på ettermiddagene.  Henting i barnehagen… ja, det er ofte vanskelig når man er på jobb til kl. 20.Lørdag og helg? Travleste dagen i uka, det! Kanskje du til og med har nSuperheltmegattåpent en gang i blant? Hele desember går i ett. Du jobber både lørdager og søndager. Men du gjør det jo fordi du ELSKER jobben din!

I min jobb møter jeg mange butikkarbeidere som jobber knallhardt for å gi gode kundeopplevelser. Dere er mine superhelter!

Selv har jeg fått designet meg en versjon av meg i Superheltformat. Mest for moro, men også for å minne meg selv på at jeg kan og være en superhelt! Det finnes nok av anledninger for å hente frem litt superkrefter i en travel hverdag! Er du ikke enig?

Hva er dine superkrefter?

Håper sola skinner på deg i dag!

Gøril

 

 

 

 

Slik dobler du omsetningen din på en måned!

Butikkutvikler.no

Tre måter du kan doble omsetningen din på i løpet av en måned!

Det er egentlig bare tre måter du kan doble omsetningen på:

1. Ved å få flere kunder.

2. Ved å ta mer betalt.

3. Ved å selge mer til de kundene du allerede har.

Og for å unngå å bli overveldet, anbefaler jeg deg å velge en ting av gangen.

Hvordan får du så flere kunder? Lag deg et system og en plan for å tiltrekke deg flere kunder! Enten det er ved å bli mer tydelig i markedsføringen din, eller det er ved å danne en kundeklubb, eller det er ved å bruke sosiale medier mer bevisst – måten du gjør det på er opp til deg. Kan hende du må gjøre alle disse tingene for å få flere kunder.

Kan du ta mer betalt for varene dine? Ved å selge en-til-en bruker du mye energi og tid, og får lite igjen. Kan du selge til flere kunder samtidig? Eller kan du satse på enkeltprodukter som gir deg høyere omsetning? Kan du satse på andre varegrupper?

Kan du bli en ener på mersalg? Husk at mersalg ikke er synonymt med plagsomme selgere, det kan nemlig være synonymt med god kundeservice!

Dessverre så finnes det sjeldent en klipp-og-lim-løsning som passer for alle. Og dessverre så finnes det heller ikke så mange lettvinte løsninger. Butikkfaget er komplekst, og som regel er det mange faktorer som fører til suksess hvis du er heldig, eller fiasko hvis du er uheldig. Eller vent litt; Det handler selvsagt ikke om å være heldig eller uheldig! Du må faktisk tilegne deg kunnskap om butikkdrift for å drive en lønnsom butikk. Ofte så er det de små detaljene det kommer an på, og det er lett for at nettopp detaljene glipper. Kanskje du trenger litt hjelp? Jeg kan hjelpe deg.

Å doble omsetningen din på en måned kan jeg mest sannsynlig ikke love deg, men jeg kan hjelpe deg med å finne de grepene som er riktig for deg å ta i din butikk. Grep som fører til økt omsetning, bedre lønnsomhet og som gir deg en bedre jobbhverdag og flere fornøyde kunder! Ta gjerne kontakt for en uforpliktende prat! Du får tak i meg på telefon 90 70 49 27 eller på mail: post@butikkutvikler.no

 

Slik lykkes du på facebook!

Butikkutvikler - viktig budskapFor en ukes tid siden la jeg ut et viktig budskap på facebook. Budskapet var at man må bruke lokale butikker i dag, dersom man vil at butikkene skal være der også i morgen. I skrivende stund har innlegget blitt delt 4637 ganger, fått 1571 likes og jeg har fått over 500 nye følgere til siden min. Innlegget er sett av en halv million mennesker! En halv million mennesker!

Det er over all forventning!

Jeg synes jo det er veldig stas at min beskjedne oppfordring (og attpåtil med en veldig lei skrivefeil) skulle bli sett av så mange. Men jeg har nemlig et viktig budskap. Budskapet mitt bør deles. Budskapet mitt nå bredt. Det er på tide vi som jobber i butikk gir kundene beskjed om hva som skal til for at vi skal drive best mulig butikk.

Kundene må faktisk handle hos oss.

Dette flytter på ingen måte ansvaret bort fra butikkdrivere slik at vi nå kan sette oss ned bak disken og vente på at kundene skal forstå at de må komme og handle. Men det handler om at vi som jobber i butikk er nødt for å gjøre en sabla bra jobb for våre kunder, slik at de velger å handle hos oss. Konkurransen er enorm. Driver du butikk i dag må du være på tå hev, sette kunden i fokus, gi kunden en god opplevelse,og ikke bare en vare. Og du må gjøre det hver gang.

Det er ditt ansvar som butikkdriver å gi kunden handlelyst. 

Jeg tenker at det som skal til for å lykkes på facebook er på mange måter det samme som skal til for å lykkes med butikk;

Du må gi kunden det hun vil ha. 

Så enkelt.

Lykke til!

Og hvis du nå ikke  a n e r  hva du skal gjøre for å gi kunden handlelyst, kan du begynne å lese denne bloggposten jeg skrev tidligere i år. Har du kontroll på disse tingene? Trenger du hjelp? Kanskje jeg kan hjelpe? Send meg en mail til post@butikkutvikler.no, eller ring meg, kanskje jeg kan hjelpe!

Fem feil du må unngå for enhver pris!

Er din butikk en av de mange som synder når det kommer til vindusutstillinger? Feil i og med vindusutstillinger kan ødelegge for salget ditt.

I denne bloggposten kan du lese om hva du ikke skal gjøre når det kommer til vindusutstillinger. Og ikke er det spesielt revolusjonerende heller. Det er ganske basic, faktisk. Men hvorfor er det så mange butikker som bommer på dette?

Vanligvis er det ikke så inspirerende å se bilder av andres feil. Men av og til er så innmari greit å lære av andres feil – man trenger jo ikke finne opp kruttet selv hver gang!? Dette bildet er fra en vindusutstilling hvor absolutt det aller, aller meste er feil.

Butikken er en del av en kjede, og har tydeligvis fått tilsendt noen såkalte stemningsplakater. Stemningsplakater er plakater som sier noe om for eksempel årstid, sesong osv. I dette tilfellet er det tydeligvis vinter som er tema – og som skal skape stemning. Disse plakatene har butikken valgt å komplettere med to forskjellige slags stoff som henger i bakgrunnen; henholdsvis et grønt stoff (som ihvertfall ikke får meg til å tenke på vinter) og et stoff med avistrykk printet på. Vindusutstilling - FEILI tillegg har butikken benyttet seg av trollhassel som henger ned fra taket.

Finn så fem feil.

  1. Ingenting henger sammen med noen ting i denne utstillingen.
  2. Kunden får ingen informasjon om produktene.
  3. Plakatene henger skjevt.
  4. Plakater og øvrig dekor passer overhodet ikke sammen med produktene.
  5. Lyssettingen er feil. Her er det plakatene som får lys på seg og ikke produktene.

Jeg kunne fortsatt med å ramse opp flere feil med denne utstillingen, men du skjønner hva jeg mener, ikke sant?

Overraskende mange butikker bommer på en eller flere av disse punktene når de lager sine vindusutstillinger. Har du lyst på en vurdering av din utstilling – send meg et bilde på epost – da vel! post@butikkutvikler.no så skal jeg gi deg tilbakemelding. Det koster deg ingenting – det er bare for moro skyld.

Håper sola skinner på deg i dag!

Er det ikke på tide?

Butikkutvikling, økt lønnsomhet, butikkcoaching, bedre butikk

Er du som butikkdriver trygg på at du og dine medarbeidere:

– Har kundeservice i fokus?

– Har rikelig med varekunnskap?

– Har yrkesstolthet?

– Er gode på mersalg?

– Har gode rutiner for å sikre økt omsetning?

Er det ikke på tide å få fart på butikken?

Jeg kan hjelpe deg! Ta kontakt med meg i dag for en uforpliktende prat! Du får tak i meg på telefon 90704927! Les mer om meg på www.butikkutvikler.no

Hilsen Gøril

Dagbladkronikken alle butikkeiere bør dele

dagbladet-stor

Støtt nærbutikken!

I går var jeg på trykk i Dagbladet med denne kronikken:

Innimellom presenteres vi for den siste forskningen innen forbrukeratferd. Vi får lese om hvordan våre kjøpevaner påvirkes, av hvem og hvorfor. Sjelden leser vi butikkenes side av saken.

I Norge har de fleste alt de trenger, og vi kjøper over evne. Bruk-og kast mentaliteten lever i beste velgående.

Som butikkeier kan det være vanskelig å overleve.

Lønnsomhetskrav, nedbemanning, lange åpningstider, lav lønn og lav status gjør butikkjobbing lite attraktivt. Fra kundens ståsted er innfallsvinkelen at i nettbutikken får du det du skal ha – gjerne med lavere pris, og omtrent uten å måtte anstrenge deg!

Vær klar over en ting:

Butikkene i ditt nærområde driver med viktig verdiskapning!

Kundens jakt på lav pris kan bety butikkdøden over det ganske land. Mange snakker om hvor trist det er med bysentrum uten butikker, og hvor kjedelig det er når det bare er kjedebutikker på kjøpesenteret.

Veldig få snakker om at DU faktisk har mulighet til å være med å påvirke dette. DU kan handle i din nærbutikk, selv om du finner den buksa du har prøvd i butikken billigere på nett. DU kan være med på å gi en student en sårt tiltrengt ekstrajobb, slik at også arbeidserfaring kan fylles på CVen.

Vi som jobber i og med butikk er stolte av jobben vi gjør. Vi har både kompetanse og fagkunnskap innenfor vårt område, som vi gjerne deler med deg – om du kommer innom.

Hva så om du må betale 49 kr mer for den buksa? Har du ikke råd? Butikken må betale husleie og lønn. Du er med på å bidra til å holde liv i butikkene.

Og for all del – det handler ikke om at du skal boikotte nettbutikker heller. Handle gjerne der. Men kanskje du ikke skal rope ut klagen din fullt så høyt neste gang, nå som du vet at dine handlevaner gjenspeiler de tilbudene du får i ditt nærmiljø.

Jeg snakker nok på vegne av mange butikker når jeg oppfordrer kundene til å være mer bevisste når de handler. Får vi omsetningen, så skal vi gjøre vårt beste for å skape liv i butikklokalene. Vi elsker nemlig jobben vår!

Om Gøril:

Jeg hjelper butikkeiere og -drivere med å profesjonalisere driften og øke inntjeningen. Mange butikkeiere og -drivere sliter med å drive lønnsomt og samtidig beholde gnisten. Er dette velkjent? Slik var det også for min del. Jeg har drevet både egen og andres butikker, og har vært nære på ”å brenne opp alt kruttet”.  Jeg har jobbet i butikk av og på siden jeg var 15 år gammel, og har gjennom disse årene lært mange nyttige strategier for å optimalisere butikkdrift og ha hjertet med meg i det jeg driver med.

 

 

Starte egen nettbutikk?

Jeg får en del henvendelser fra kunder som vurderer å starte nettbutikk.

Image

Disse kundene har allerede butikk med fire vegger, tak og gulv.

Kundene lurer på om de virkelig trenger en nettbutikk i tillegg. De lurer på hvor mye det kommer til å koste. De lurer på hvor mye arbeid det blir. Og ikke minst lurer de på om det kan gi et omsetningsløft, som står i stil til innsats og kroner som legges i det.

Det første jeg ber kundene mine bestemme seg for er hvorvidt de har en plan om å gjøre det helhjertet, eller halvhjertet – for det er en av nøklene til suksess.

Gjør du det halvhjertet er sannsynligheten stor for at suksessen uteblir. Dessverre. Det er rene ord for penga.

Dersom du bestemmer deg for at dette vil du virkelig gjøre skikkelig, kan det se mer lovende ut. Og når jeg snakker om at du skal gjøre det skikkelig, betyr det ikke at du skal sette av et stort budsjett å få proffe designere til å sette opp nettbutikken for deg, og så er det hele i boks. Skal du drive nettbutikk må du selv investere din tid. Det å drifte en nettbutikk og promotere en nettbutikk er tidkrevende. Du må legge sjela di i det. Og dette samtidig som du ikke mister fokus på din fysiske butikk.

På nettet er konkurransen enorm. Alt kan skaffes på nett i dag, og oftest er det prisen som avgjør hvem som blir avsender. Dagens kunder er illojale. Dessverre. (Ingen regel uten unntak, selvfølgelig).

God butikkdrift i dag er så uendelig mye mer enn det var for bare noen få år siden. Se på hva dine konkurrenter gjør – og gjør det bedre. Vær annerledes enn dine konkurrenter, slik at du skiller deg ut. Ved å skille deg ut, genererer du salg som er grunnleggende for en levedyktig nettbutikk.