Digitalisering i butikk

Digitalisering handler om å bruke teknologi til å forenkle, forbedre og fornye tilbud og tjenester.

digitalisering butikkutviklerDet skrives mye om e-handel og nettbutikker som kaprer stadig flere kunder, og hvor de fysiske butikker blir som prøverom for nettbutikkene. Jeg har tidligere skrevet noen bloggposter om hvorvidt det å starte nettbutikk er løsningen på omsetningssvikt for de små butikkene i Norge. (Og svaret er vel egentlig et rungende NEI, etter min mening.)

Men teknologi handler om så uendelig mye mer enn bare nettbutikk. De store kjedene har tenkt multikanal i årevis og jobber stadig med å knytte til seg kundene ved hjelp av teknologi, ved for eksempel å ta i bruk såkalte “beacons” for enda mer målrettet markedsføring.

Kan de mindre butikkene også følge etter? Og i så fall hvordan?

Det handler om å forstå sine kunder, og tilby kundene opplevelser i butikk. Det handler i stor grad også om å forenkle kjøpsprosessen. Kunden søker og researcher mange produkter på nett i forkant av selve butikkbesøket, og siden de aller fleste nå går med en smarttelefon i hånda i butikken, ville det jo nesten bare være dumt å ikke utnytte det til din butikk sin fordel.

Men også dette handler om prioriteringer, på samme måte som det for noen kan være lurt å starte nettbutikk. Det handler nemlig om hva du har fokus på og hvor du legger inn støtet.

Jeg har tro på at den gode, varme og personlige kontakten og servicen du yter i din butikk, er det som sikrer din butikk også i fremtiden. Men hvis du klarer å gjøre dette, samtidig som du henger med på digitaliseringen, ligger du et hestehode foran din konkurrenter.

Hva tror du?

-Gøril-

Stjel disse 5 ideene til din butikk!

Hva med å tenke litt nytt for å få fart på butikken?

Her kommer et knippe gode ideer jeg håper du kan ha nytte av!

DSCF0619Skap ledig plass! Mange butikker bommer grovt på å fylle butikken til randen, og lar det rett og slett ikke være nok rom igjen til å eksponere varene på en god måte.

Når du lager en eksponering tenk gjerne tema, vis gjerne hele verdien kunden kan få ved å kjøpe produktet ditt. Alt for ofte eksponeres bare fokusproduktet, og kunden ser ikke helheten. Tenk totalløsning for kunden, og eksponer flere produkter som sammen fremhever fokusproduktet, og ikke minst totalopplevelsen kunden vil kunne få. (Selvsagt kjøper ikke de fleste kundene hele eksponeringen, men du må vise henne “drømmen”.)

Oppmuntre kunden til interaksjon! Få kunden til å delta på et vis. Da får kunden eierfølelse og vil i større grad bli fornøyd med produktet.

Bruk skilt! Jeg mener at skilting i butikk er undervurdert! Her ligger enormt potensiale for bedre å kommunisere med kunden, særlig når butikkpersonell er mangelvare. Formålsløs vandring rundt i butikken gagner ingen.

Tilby sitteplasser eller lignende. Mange av dine kunder kommer ikke alene. Sørg for at gjestene dine sitter godt, eller er opptatt og engasjert på et vis, for da blir de værende lengre i butikken. Og lengre tid brukt i butikken, betyr normalt at de legger igjen mer penger.

Husk på at kundene kommer til deg fordi de vil bli begeistret, berørt, beveget og oppleve nyheter og inspireres til å forbedre livene sine!

Enig?

Ta gjerne kontakt hvis du trenger rådgivning i din butikk. Jeg kan hjelpe! Du får tak i meg på telefon 90 70 49 27 eller på post@butikkutvikler.no

 

 

 

 

Det viktige butikkuttrykket – eller visual merchandising, om du vil!

Måten du kommuniserer i butikk på, har stor betydning for varesalget, og ikke minst bånnlinja di!

tips om visual merchandising

Ved å legge opp til god kommunikasjon med kunden ved “riktig” varefremming og et profesjonelt butikkuttrykk er sjansen stor for at du får fornøyde kunder. Fornøyde kunder som legger igjen penger i kassen, fordi handleopplevelsen var god, og prossessen forenklet, sett fra kundens ståsted. Hvis du spør gjennomsnittskunden hva hun mener om butikkuttrykket ditt, vil du mest sannsynlig få et litt spørrende ansiktsuttrykk i retur. De fleste kundene registrerer bare såvidt ubevisst de forskjellige “salgstriksene” i butikk. Den gjennomsnittlige kunde vet ikke at hun har blitt veiledet til å velge akkurat de produktene hun har valgt med seg bort til kassen.

Dessverre så er det ofte mange butikker som heller ikke helt vet hvorfor kunden har valgt akkurat de produktene de har valgt med seg til kassen. Jeg skal derfor kort forsøke å beskrive hva du kan gjøre for å jobbe med butikkuttrykket ditt, slik at du får en mer profesjonelt utseende butikk, og at du er klar over hvilke virkemidler du kan bruke for å gjøre kjøpsprossessen enklere for kunden.

  1. Pyramideprinsippet – hvis du plasserer et produkt, eller et element på toppen av en tenkt pyramide i en utstilling – og lar de øvrige elementene følge under, steg for steg, i pyramidefasong – da kan du omtrent ikke ta feil. Toppen av pyramiden blir et fokalt punkt som trekker kundens øyne til seg, og øynene følger videre ut elementene i pyramidefasongen.
  2. Tallet tre, eller ujevn i stedet for jevn, eller oddetall i stedet for partall – en utstilling med ujevnt antall appellerer i sterkere grad enn en symmetrisk utstilling, for øyets bevegelse innenfor rammen. Ved symmetri stopper blikket opp i stedet for at det beveger seg.
  3. En fantastisk vindusutstilling – en vindusutstilling kan være en inndrager og fungerer som butikkens “smil”. En spennende, “smilende” utstilling er innbydende og fanger interessen hos forbipasserende. Vindusustillingen bør skiftes ca hver 3. uke, eller en gang i måneden – ( litt avhengig av hva slags type butikk du driver). Gjerne oftere hvis du har tid og anledning. Gjør det også enkelt for kunden å finne igjen elementene fra vindusutstillingen når de kommer inn i butikken.
  4. Butikkens atmosfære – jobb med butikkens atmosfære – det være seg alt fra duftlys til belysning og musikk. Hvilken stemning, eller atmosfære, ønsker du at kunden skal oppleve? Bruk virkemidler som stimulerer alle sansene!
  5. Innbydende frontparti – ha et flott inngangsparti som ønsker kundene velkommen! Altfor mange glemmer viktigheten av førsteinntrykket. Er det nå virkelig så lurt å henge ut alle de gamle tilbudsvarene i butikkfronten? Har malingen på veggen begynt å flasse av? Er blomstene utenfor visne? Står det velkommen, eller står det is forbudt? Tenk på skilting, eventuelle “sjokkselgere”, plakater, vindusdekor og så videre.
  6. Hent inspirasjon – sørg for at du fyller på inspirasjonskontoen din. Ta med deg inspirasjon, men ikke kopier andre.

Forvirret? Ta gjerne kontakt hvis du har behov for en ærlig tilbakemelding om din butikk. Jeg er her for å hjelpe!

-Gøril –

 

Historiefortelling for butikker

“Suksesshistorier begynner som regel med eit ganglag som ikkje gir rom for tvil”

Marit Eikemo

Historiefortelling vha lokaleSkal du lage en suksesshistorie for din butikk kan du begynne med å lese denne bloggposten.

Alle elementer i og med din butikk forteller en historie. Måten du presenterer butikken, din historie og varene på er med å fortelle en historie. Historien om butikken din. En historie som er unik for din butikk.

Ingen trenger egentlig det du selger. (Ja, med unntak for deg som selger “melk og brød”, da!) Verden har blitt så mye mindre i dag, og kundene kan få ALT hva hjertet, kropp og sjel måtte begjære, kan hende på enklere vis, enn ved å handle hos akkurat deg. Så hvorfor skal vel kunden handle hos deg?

Joda, du har fine, gode kvalitetsprodukter. Flott utstilling, og dyktige medarbeidere. Og der har du noen gode grunner. Men fra kundens perspektiv er det rett og slett kanskje ikke nok. Forbrukerne i dag kan faktisk tillate seg å være både kresne og kravstore. Ditt konsept kan kun bli unikt ved at du formidler din historie, for den er garantert unik. Ved å tenke helhetlig og gjennomføre din historie i alle elementer, å følge den røde tråden, ved å være konsekvent, og by på det som er unikt for deg – det kan være din vei til suksess. Og det gjelder alt fra din butikkinnredning til din profil i lokalmiljøet til hvordan du viser igjen på sosiale medier – ja rett og slett i alle kontaktpunktene du har med kundene dine, både nye og gamle. Ikke la det være rom for tvil. Ta din plass i markedet ved å fortelle din unike historie. Det er nemlig noe av “på-kjøpet-opplevelse” handler om.

Rådløs? Fortvil ikke! Kanksje jeg kan hjelpe? Ta kontakt med meg, da vel. Så finner vi det ut!

Send meg en epost på post@butikkutvikler.no eller ta kontakt med meg på telefon 90 70 49 27 for å avtale tid.

Perfekt handlevær?

Er det noe som heter perfekt handlevær?

Handlevær

For mange butikker er sommersesongen den viktigste, da det er fullt kjør fra tidlig til sent. Enten de belager seg på tilreisende kunder, turister eller fastboende. Kundene bruker ofte mye penger på sommeren, for nå skal man kose seg! Og kose seg, det handler unektelig om anskaffelse av mat, klær og ting – men ikke minst så handler det om opplevelser!

Klarer du å tilby kunden en opplevelse “på kjøpet” er sannsynligheten stor for at du får en fornøyd kunde. Så lenge opplevelsen er god, selvsagt.

Er du avhengig av fint vær eller uvær for å skape gode opplevelser for dine kunder? Neppe. Det handler ikke om været, allikevel har mange butikker en tendens til å skylde på været, eller andre faktorer dersom kundestrømmen uteblir. Du kan nemlig stå bak disken i verdens fineste butikk, og skylde på været hvis kundene ikke møter opp. Eller takke været for at kundene møter opp. Uansett så handler ikke de gode opplevelsene om været til syvende og sist.

Selvsagt har været betydning for hva folk finner på i ferien og hvor de legger igjen penger. Mitt poeng er at de kreative butikkene, de snur været til sin fordel og skaper gode opplevelser for kundene, uansett vær.

Håper sola skinner på deg der du er! Eller at du har en stor, deilig og fargerik paraply! 🙂

 

 

Hvor viktig er pris for dine kunder?

Hvor viktig er pris for dine kunder? Kanskje ikke så viktig som du tror?

Det unike i din butikk er neppe varene. Det aller meste kan kundene dine sikkert skaffe seg andre steder. Imidlertid kan det være lurt å huske på at ventetid forringer opplevelsen av gleden ved å kjøpe noe. Derfor har du som har en fysisk butikk med varer kunden kan holde i hånda der og da, en stor fordel i forhold til nettbutikken, som bruker noen dager på å sende varen til kunden.

Men det holder ikke å gamble på at kunden er fornøyd bare fordi de kan få med seg varen hjem i dag. (Hvis du faktisk er så heldig at kunden har kommet seg til butikken din.)

En av de store fordelene med kjøp over internett er at det ofte er uhyre enkelt. Lett få finne varen, lett å finne prisen, enkel check-out-funksjon, vips noen dager går og så ligger varen i posten.
Positive opplevelser
Du som driver fysisk butikk og har kunder som kommer over dørterskelen din, du må gi noe ekstra. Du må tilby noe unikt. Det handler oftest om en totalopplevelse av butikken og varene i en sammenblanding. Det er gjerne slik at hvis alt er likt, konkurrerer du på pris. Men har du “det lille ekstra” – dette ofte noe udefinerbare – å by på, så har du vunnet slaget om salget.

Trenger du hjelp til å finpusse “det lille ekstra” i din butikk? Jeg hjelper gjerne!

Ofte kan det være vanskelig å se seg selv og butikken utenfra, på grunn av hjemmeblindhet. Det å skaffe seg overblikk utenfra kan være gull verdt. Ved å skifte fokus og bli tydelig i din kommunikasjon ut av butikk kan være svært innbringende. Kundeopplevelsen er det du kan differensiere på, det du kan gjøre unikt for deg og din butikk.

Butikkutvikler.no kan bistå deg i prosessen fra A-Å, eller gå inn som ett ekstra sett øyne og rådgi på timebasis. Ta kontakt med meg i dag for en uforpliktende prat på telefon 90704927 eller på mail, post@butikkutvikler.no.

Lyst til å lese mer om “det lille ekstra”? Les mer her.

 

Om meg:

”Jeg hjelper butikkeiere og -drivere med å profesjonalisere driften og øke inntjeningen. Mange sliter med å drive lønnsomt og samtidig beholde gnisten. Er dette velkjent? Slik var det også for min del. Jeg har drevet både egen og andres butikker, og har vært nære på ”å brenne opp alt kruttet”.  Jeg har jobbet i butikk av og på siden jeg var 15 år gammel, og har gjennom disse årene lært mange nyttige strategier for å optimalisere driften og ha hjertet med meg i det jeg driver med.”

Dette innlegget er inspirert av et studie utført av Markedshøyskolen BI gjorde i 2012, og kunnskapen om begrepet “Opplevelsesøkonomi” lansert av Pine & Gilmore i 1999.

Går du i “Det har jeg prøvd før”-fellen?

nakne mannekengerI dag hørte jeg meg selv sitte i et møte og si flere ganger: «Det har vi gjort før, og det funket ikke». Stadig nye forslag, eller gamle forslag, sett fra min side, ble lagt frem, og jeg sa flere ganger: «Det har vi gjort før, og det funket ikke».  Jeg holdt et engasjert innlegg om hvorfor ikke disse gamle/nye forslagene ville funke. Kan hende jeg til og med overtalte mine møtekollegaer til å tro på meg.

Einstein var nemlig ikke så dum når han sa: «Galskap er å gjøre det samme om og om igjen og forvente et annet resultat.»

Men så slo det meg: At jeg har gjort noe før som ikke funket, trenger ikke bety at det jeg gjorde var feil. Det kan hende det var tidspunktet som var feil. Det kan være mange grunner for at ting har feilet. Og slik er det i butikk også. Du må tenke nytt for å dra inn kunder. Driver du klesforretning, og har tidligere arrangert motekveld med labert oppmøte, så er det ikke sikkert at det betyr at du aldri skal gjøre det igjen. Du snakker kanskje til et nytt publikum nå? Du har kanskje nye samarbeidspartnere nå? Nye kunder?

Eller den gangen du testet ut en ny varesort som ikke ble den suksessen du håpet på, og derfor ble innkjøpet totalt sett ansett som feilet?

All endring kan være en utfordring, og når endringen ikke blir det vi håper på, så er vi raske, kanskje alt for raske, med å konkludere med at vi har feilet. Jeg tenker at endring skaper vekst, enten på den ene eller den andre måten, og vekst er sjelden feil.

Og for å dra inn andre, klokere hoder enn meg: «Man kan ikke to ganger gå ned i samme elv» som Heraklit sa, for alt er i forandring.

Jeg utfordrer deg derfor: Prøv noe nytt! Eller prøv noe du har prøvd før! Og sørg for at du har det gøy mens du holder på, for da er suksess innen rekkevidde!

(Og for deg som er spesielt interessert: Jeg sender denne bloggposten til de fine, dyktige gründerkollegaene mine som jeg var på møte med i dag tidlig, for å si beklager! Skal ikke være så rask neste gang med å avskrive gamle/nye innspill!:-) )

 

 

 

Morgendagens butikker

Butikkbransjen er i endring. Nye måter å snakke til kundene dine på er avgjørende for din butikk sin fremtid.

Det gjelder å henge med i svingene. Det uttrykket bruker jeg nokså ofte. Men hva mener jeg egentlig med det?

Flere ting, men nå skal jeg snakke litt om hvordan og på hvilke områder vi kommuniserer med kundene: Kommunikasjon med kundene foregår ikke lenger bare i den fysiske butikken, men også på nett – lenge før kjøp kommer på tale. Slik er virkeligheten for de fleste av mine kunder i hvert fall. Om du ikke har nettbutikk, så er du vel på facebook, snap eller insta? Har du kanskje kundeklubb og fordelskort? Mailingliste?

Betalingsløsninger er i utgangspunktet ikke det springende kommunikative punktet for fysiske butikker, da det jo fungerer veldig greit med kort. Eller kontant. Eller?

I følge SR-bank sitt foredrag på Varehandelens kick-off tidligere i år, må de fysiske butikkene også oppdatere betalingsløsningene sine. SR-bank har sin mCash, DNB har sin Vipps. Det ser ut til at Vipps leder an i “kampen” så langt, og jeg lurer på om ikke det å vippse allerede er et godkjent verb i det norske språket.

Miinto, som mange kjenner til, har nå lansert muligheten for å betale med vipps. (Les mer om det her. ) Det handler nemlig om å legge til rette for enkle løsninger for kundene sine.

Ser vi til de store kjedene har Lindex blitt akterutseilt med sine “gamle” fordelskort. Ingen har med seg lommebøker lenger og dermed heller ikke fordelskortet. Da er fordelen heller en ulempe? KappAhl klarer å søke deg opp på telefonnummeret ditt for å registrere din bonus og H&M har sin egen app.

Det viktigste du kan gjøre for å henge med i utviklingen – er å være i forkant! Du må faktisk sette deg inn i ting, tenke langsiktig og gjøre valgene for kunden din så enkle som mulig!

Lykke til!

 

 

 

 

Nettbutikk er ikke løsningen!

Ihvertfall ikke for alle. Mange har påstått at nettbutikk, det er løsningen eller svaret på omsetningssvikten mange butikker opplever. Og for noen kan det være en riknettbutikk - butikkutviklertig løsning, men slett ikke for alle!

I den fysiske butikken har du den personlige kontakten med kundene, som ingen nettbutikk kan kompensere for. Opplevelsen i butikk hvor flere sanser kan stimuleres samtidig kan gi deg svært lojale kunder.

Det finnes ikke én løsning som passer for alle. Du må kjenne på hva som er riktig for deg i din butikk. Og ikke minst må du kjenne på hva som er riktig for DINE kunder.

Se for deg en Apple-butikk. Der står ikke betjeningen bak en disk, men de er ute blant kundene i butikken. De deler informasjon om varene, kundene får ta på og trykke på varene, teste de ut – og det under kyndig veiledning. Det er ikke mye man ikke kan få lest seg opp på om nett om Apple-produkter. Allikevel er de fysiske butikkene godt besøk.

Dette handler om å tilby kunden noe utover selve produktet! Kundene ønsker kontakt med en som jobber i butikken, og som har varekunnskap, som har kompetanse og som er villig til å dele denne.

Når kunden kommer inn i din fysiske butikk, er det visuelle viktig!

80 % av kundene mellom 18-50 år ønsker hjelp fra en levende person!

70% ønsker å handle i små, lokale butikker som gir unike opplevelser. Du må ta vertskapsrollen, vise omsorg for dine kunder! Hjelp kunden å finne de gode løsningene!

 

 

 

 

 

Er du oppdatert på trendene innenfor retail?

Jeg har vært på kick-off 2016 for varehandelen i regi av Stavanger Næringsforening. Mange av foredragsholderne hadde mye fokus på dette med mobilbruk. Vi vil handle annerledes i morgen enn vi gjør i dag. Mobilen brukes ikke bare før, men også under kjøpet, hele 49% bruker telefonen for å finne informasjon om varene når de står i butikken

FullSizeRender (24)
Ståle Økland 

. Vi er kontinuerlig pålogget!

84 % sover med smarttelefonen sin. Vi er helt avhengig av mobiltelefonen! Nye betalingsløsninger som mCash og lignende blir mer og mer tatt i bruk.

Ting går fortere og fortere, og salgene må landes raskere og raskere! Dette er en utfordring for mange av butikkene.

Mottrenden blir alt som er «slow» og «ekte»!

Håndverk, det å få være en del av produktet, gjerne få lage selv, se prosessene bak produktet – bli en del av historien – dette er noen stikkord for hva det kan være lurt å satse på for deg som driver butikk!